20 min de travail
Pépites d'or des nains
Environ 30 biscuits — la douzaine qu'elle vend, c'est un peu moins que la moitié d'une fournée
Au total · 1 h 5La recette
Gatineau · Outaouais
Les recettes
Rien de caché. Ce que je vends, je vous montre comment le faire — en tasses et en cuillères, comme on mesure vraiment dans une cuisine. Si vous préférez que je m’en occupe, le menu est juste là.
30 min de travail
Pains à sous-marin aux herbes toscanes
6 gros pains à sous-marin, environ 8 pouces chacun
Au total · 2 h 40La recette
45 min de travail
Biscuits de taverne aux pommes épicées
Environ 18 biscuits, garnis
Au total · 1 h 35La recette
25 min de travail
Pain de campagne croûte-de-dragon
Une miche ronde, environ 12 tranches épaisses
Au total · 3 hLa recette
20 min de travail
Miche artisanale pierre-de-taverne
Une miche ronde, environ 12 tranches
Au total · 19 hLa recette
Le reste du cahier
Ces 23 recettes-là sont écrites au complet et vous pouvez les faire dès aujourd’hui — c’est la belle carte illustrée qui s’en vient, une à la fois.
- Pain au levain20 min de travail
- Pain aux bananes15 min de travail
- Petits pains — Douzaine30 min de travail
- Biscuits au sucre décorés — Douzaine3 h de travail
- Muffins — Demi-douzaine15 min de travail
- Brioches à la cannelle — Six40 min de travail
- Carrés au chocolat — 12 morceaux20 min de travail
- Gâteau Bundt à la cannelle25 min de travail
- Gâteau d’anniversaire — 8 po, deux étages2 h 15 de travail
- Le Butin30 min de travail
- Feu et Fumée30 min de travail
- Le Berserker30 min de travail
- Pain à l’ail10 min de travail
- Chili — Un litre30 min de travail
- Sauce à spaghetti — Un litre30 min de travail
- Poulet rôti et macaroni au fromage45 min de travail
- Côtes levées fumées et macaroni1 h 10 de travail
- Lasagne — Plat familial50 min de travail
- Pâte à biscuits congelée — Douzaine12 min de travail
- Pain Thyme-Keeper’s Tavern15 min de travail
- Pain Croûte de Dragon au piment rouge20 min de travail
- Barre aux brisures de chocolat et Oreo20 min de travail
- Barre aux épices de tarte aux pommes30 min de travail
Sur un téléphone, chaque recette se double ou se coupe en deux d’un bouton, se coche à mesure, et le mode cuisson garde l’écran allumé pendant que vous avez les mains dans la farine. Les vidéos s’ajouteront une recette à la fois — c’est plus long à filmer qu’à cuisiner.