Pain au cheddar et jalapeños
Un pain de campagne cuit à la fonte, traversé de cheddar fort et de jalapeños frais.
15,00 $
Cuit à couvert dans une cocotte en fonte pour que la croûte craque, puis à découvert pour qu'elle dore. Le fromage fond en poches plutôt que de disparaître, et le piquant reste chaleureux plutôt que mordant — environ la moitié des pépins y passe.
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- 2 jours
- Conservation
- 3 jours
- Poids
- 850 g
- Ingrédients
- Farine non blanchie, eau, fromage cheddar, jalapeños frais, levure, miel, huile d'olive, sel.
Contient : blé, lait
Préparé dans une cuisine familiale où l’on manipule aussi blé, lait, œufs, soya, sésame, noix et arachides.